tag:blogger.com,1999:blog-32007979.post7973826380226788006..comments2023-11-14T11:00:07.095+00:00Comments on Cidadania Cascais: Cidadania Cascaishttp://www.blogger.com/profile/02455874792603254031noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-32007979.post-82573780066563365012007-05-03T10:23:00.000+01:002007-05-03T10:23:00.000+01:00The 'Lisbon wine' story:«Já no século XVII os vinh...The 'Lisbon wine' story:<BR/>«Já no século XVII os vinhos de Carcavelos haviam fama no país. Generosos, carregados na cor, trepadores, e com bouquet característico. Vinhos que mereceram a Filinto a ode consagradora:<BR/><BR/>"Rapaz, deita mais vinho.<BR/>Vê se inda achas do doce Carcavelos <BR/>Garrafa nalgum canto".<BR/><BR/>A sua área de produção é reduzida. Fora dela, o vinho perde as qualidades essenciais. Não vai além de duas léguas quadradas. Aí o produto afina-se. Não é um Madeira nem um Porto. É um Carcavelos. Dezassete graus de graduação alcoólica, com a sua cor, o seu paladar, o seu aroma particulares. A duquesa de Abrantes, nas suas “Memórias”, ao referir-se a este vinho, diz várias vezes: Ce delicieux vin du Carcavelos...»<BR/>in História de Carcavelos...Anonymousnoreply@blogger.com