Wednesday, January 09, 2008

«Grosse côte de cochon noir d'Alentejo rôtie, morcela fondante et gros lardons, légumes glacés au jus de cozido»

Ou seja, um dos melhores programas da TV5, dedicado à gastronomia, pela mão do jornalista-gastrónomo Jean-Luc Petitrenaud, «Les escapades de Petitrenaud», filmado num dos melhores restaurantes da Linha, senão o melhor, o da Fortaleza do Guincho. Parabéns!

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